Danh Mục "Tin tức cho mẹ"
Hiển thị các bài đăng có nhãn Tin tức cho mẹ. Hiển thị tất cả bài đăng
“Hoa quả - món quà ngọt ngào và thơm ngon từ mẹ thiên nhiên”. Việt Nam với khí hậu nhiệt đới gió mùa nên có rất nhiều loại trái cây phong phú và đa dạng. Trong trái cây có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin A, E, C, chất xơ, chất chống oxy hóa,..

Trái cây ngon sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể
Việc ăn trái cây mỗi ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Vitamin C trong hoa quả cũng là chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh ung thư hiệu quả. Với những người muốn giảm cân thì đây là một sự lựa chọn tuyệt vời bởi hoa quả có chứa rất ít calo. Vitamin E làm chậm quá trình lão hóa giúp da đẹp lên mỗi ngày. Nếu muốn một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy sức sống thì hãy bổ sung trái cây vào chế độ ăn uống hằng ngày.

Vậy làm thế nào để chọn trái cây tươi ngon và sạch? Những thông tin bổ ích dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ lựa chọn được trái cây chất lượng nhất.

Dưa hấu

Dưa hấu mọc quanh năm nhưng sẽ ngon hơn nếu vào đúng mùa hè. Để chọn được dưa hấu tươi ngọt, nhiều nước bạn cần xem bề ngoài của quả phải tròn đều, không xước méo, không dập nhũn, căng bóng. Các sọc đen trên thân phải đậm, một phần quả tiếp đất có màu vàng rám. Quả dưa già có phần cuống bị héo lại, núm dưa tròn đều lõm xuống, lõm càng sâu chúng tỏ càng ngọt. Khi nhấc quả dưa lên thấy nặng tay hơn kích thước là quả mọng nước. Dùng tay vỗ vào quả dưa nếu thấy tiếng “bịch bịch” thì là quả ngon.

Chuối

Loại quả có nhiều chất dinh dưỡng nhưng giá thành lại rẻ hơn các loại quả khác. Ngày nay, vì lợi nhuận những người bán hàng thường dùng hóa chất để ép chuối chín. Dấu hiệu nhận biết chuối chín ép là có màu vàng đều nhìn rất đẹp mắt, phần cuống vẫn con xanh và dính nhựa. Khi ăn không thấy vị ngọt mà chan chát, ăn sượng như củ sống. Khi mua chuối cần tránh những quả dập nát, chọn nải chuối chín không đều, quả chín quả xanh hay trên thân quả có những đốm đen chắc chắn ăn rất ngọt. Chuối chín tự nhiên sẽ chín cả phần cuống.

Cần tránh chọn những quả chuối bị dập nát
Thanh long

Lựa chọn thanh long phải để ý trọng lượng, màu sắc vỏ ngoài của quả. Thanh long càng nặng càng tốt vì như vậy nhân bên trong đầy, nhớ phải cẩm lên tay để ước chừng trọng lượng của nó, trọng lượng càng nặng quả thanh long càng ngọt. Màu sắc vỏ ngoài của quả càng đỏ, những chiếc tua bên ngoài còn xanh thì chứng tỏ quả thanh long tươi ngon.

Cam

Mùa Cam của Việt Nam thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài qua tết âm lịch. Một trái cam ngon thường có vị ngọt và mùi thơm phảng phất. Khi chọn cam nên lấy những quả có vỏ ngoài chín vàng, có đốm, vỏ sần, cầm thấy nặng tay. Cuống trên quả vẫn còn chứng tỏ trái đó mới thu hoạch. Hiện nay có rất nhiều loại cam Trung Quốc đang được bày bán trên thị trường. Nhìn bằng mắt thường ta có thể nhận biết được cam tàu vì có màu vàng đẹp, trơn láng, ít hạt. Khi ăn có vị ngọt nhưng không có mùi thơm. Cam chứa hóa chất dù để lâu cũng không bị héo vẫn rất tươi.

Cam chứa rất nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe
Dứa

Để chọn được trái dứa ngon bạn cần quan sát màu sắc của nó trước tiên. Nếu có màu vàng tươi, chín đều, sờ vào không thấy cứng quá mềm quá thì là dứa đã chín. Còn trái dứa có màu vàng đồng, lá dứa chuyển sang màu úa thì dứa đã bị ủng và có mùi chua. Trái dứa có vỏ xanh, cứng quá là còn xanh, không có mùi thơm. Dứa có 2 loại là ngắn tròn và dài. Theo những người bán hàng thì loại ngắn tròn sẽ có nhiều thịt hơn so với dứa dáng dài. Phần mắt nhỏ và thưa nên khi gọt ra cùi sẽ dày.

Đu đủ

Những quả thân dài sẽ nhiều thịt hơn quả thân ngắn. Đủ đủ chín cây có bề ngoài vỏ chín vàng cùng những đốm xanh, có chỗ bị rám, chín không đều. Khi ăn sẽ có vị ngọt thanh, mềm, không có nhựa. Trái đu đủ dấm thuốc có bề mặt mịn màng, chín đều, ăn cứng và không có vị.

Đu đủ là loại thực phẩm dễ ăn và rất tốt bà bầu

Mít

Chọn những quả mít có thân mềm, mắt mở to, gai không nhọn. Khi bổ ra sẽ có một mùi thơm đặc trưng ở xa cũng ngửi thấy và rất ít nhựa. Lấy những quả tròn đều, không bị va đập, cầm thấy nặng tay. Khi vỗ vào thấy tiếng bịch. Mít chín cây thường có múi dầy, màu vàng óng, ăn dai và ngọt. Mít bị tiêm hóa chất sẽ ăn như củ sống và không có mùi thơm tự nhiên.

Xoài

Xoài có rất nhiều giống khác nhau lên khi mua thì lấy những quả tròn, đẹp, không cứng không quá mềm, màu vàng ươm, hương thơm có thể ngửi thấy từ xa, không có đốm (có đốm chứng tỏ quả đã bị thối). Nên chọn quả chín 8 phần, để dành một hai ngày để quả chín mọng rồi mới thưởng thức. Nếu muốn mua xoài chín thì phải ăn ngay.

Xoài có rất nhiều giống khác nhau lên khi mua thì lấy những quả tròn
Vải

Khi chọn vải nên chọn quả có vỏ sần sùi, đường gân vành không đều, vành in sâu, như vậy hạt sẽ nhỏ và ngược lại quả bề mặt mịn, băng phẳng là hạt nhân to. Không chỉ bề mặt mà khi bóp vào quả có độ đàn hồi, nếu không có tính đàn hồi chứng tỏ quả đó đã được để trong kho một thời gian. Bạn có thể ấn nhẹ phần đuôi quả, thấy mềm mại, không cứng thì hạt nhỏ ngược lại sờ cưng cứng thì hạt lớn.


Lê thì bạn nên chọn lê mẫu có chất ngọt rất tinh khiết. Quả lên mẫu là những quả trên đỉnh đầu có nếp uốn gấp đôi, rốn sâu, vòng quanh tương đối tròn, lộ rõ phần gốc.

Chọn quả Lê trên đỉnh đầu có nếp uốn gấp đôi, rốn sâu thì sẽ ngon
Khi chọn mua trái cây bạn nên chọn mùa nào thức ấy. Khi ăn trái cây đúng mùa vị sẽ ngon và an toàn hơn, không lo hóa chất độc hại. Cách chọn trái cây ngon là bạn cần nắm rõ thời vụ của từng loại quả. Và để tốt nhất trước khi ăn bạn nên ngâm hoa quả với muối để diệt khuẩn một cách tốt để đảm bảo sức khỏe.

Thịt chó có chứa hàm lượng chất đạm rất cao, nhưng bà bầu có nên ăn ăn thịt chó không, cùng xem nhé.

Đối với nhiều người, thịt chó mang đến nhiều chất dinh dưỡng cao, tuy nhiên, tùy vào cơ địa mỗi người mà có thể ăn thịt chó hay không, đặc biệt là mẹ bầu. Nhiều người thắc mắc mẹ bầu ăn thịt chó được không? Cùng tìm câu trả lời bên trong bài viết.

Bà bầu ăn thịt chó được không?


Với nhiều mẹ bầu, thịt chó là một món ăn yêu thích, tuy nhiên các mẹ lại không biết ăn thịt chó có tốt cho sự phát triển của thai nhi hay không, hãy xem dưới đây.

Theo Đông y, thịt chó có tính nóng, không độc, chứa rất nhiều sắt, phốt pho, canxi, lipid,.. và chứa hàm lượng đạm cao.

Hiện nay, chưa có nghiên cứu nào chứng minh lợi ích của việc ăn thịt chó, cũng như việc bà bầu ăn thịt chó con bị nổi mụn, nhiều lông,…

Bà bầu không nên ăn thịt chó vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe
Theo chuyên gia về dinh dưỡng, thịt chó có chứa nhiều chất đạm nên sẽ không tốt cho bà bầu. Ăn thịt chó sẽ gây đầy bụng, khó tiêu, chưa kể còn làm tăng lượng axit uric trong máu và mẹ bầu có thể đối mặt với tình trạng tiền sản giật.

Do đó, bà bầu nên tránh ăn thịt chó để không phải lo lắng sẽ ảnh hưởng đến con.

Ngoài thịt chó thì mắm tôm, rau sống, xả,..mẹ bầu cũng không nên ăn vì những thực phẩm này không đảm bảo an toàn vệ sinh, có thể gây tiêu chảy, nhiễm khuẩn. Vì thế mẹ bầu nên tránh xa.

Mẹ bầu nên ăn gì để tốt cho cơ thể?


Để cơ thể luôn khỏe mạnh và thai nhi phát triển bình thường các mẹ bầu nên bổ sung nhưng thực phẩm sau:

+ Tinh bột: Tinh bột sẽ cung cấp năng lượng cho một ngày dài. Hãy ăn ngũ cốc nguyên hạt, ngô, lúa mạch, gạo lứt, lúa mì, khoai, sắn,..

+ Chất đạm và chất béo: Một ngày mẹ bầu cần cung cấp đủ 70g chất đạm và 40g chất béo vào cơ thể. Thay vì bổ sung chất đạm từ thịt chó, mẹ bầu nên thay bằng thịt bò, cá, đậu,…

Muốn con phát triển tốt mẹ bầu nên bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể
+ Vitamin và khoáng chất: Đây là một chất đóng vai trò quan trọng trong việc sản sinh ra năng lượng, duy trì các hoạt động của cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch, chúng còn hỗ trợ quá trình phát triển của bào thai.

+ Dầu, mỡ: Cung cấp đủ mỡ cho mẹ bầu sẽ cung cấp năng lượng hoạt động mỗi ngày. Mẹ bầu nên bổ sung từ thịt, cá, lạc, vừng,…

Do mỗi thực phẩm sẽ có công dụng khác nhau, nên mẹ bầu cần bổ sung từ nhiều nguồn.

Cần tránh ăn đồ hộp, đồ chưa chín,…Uống đủ 2-3 lít nước mỗi ngày. Chúc mẹ bầu và thai nhi khỏe mạnh!

Bà bầu ăn lòng lợn sẽ cung cấp một lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và giúp thai nhi phát triển tốt hơn.

Bà bầu ăn lòng lợn được không?


Lòng lợn là tên gọi khát quát của nội tạng động vật được hấp, luộc hay nướng. Đây là món ăn dân giã của người dân Việt Nam và là món ăn khoái khẩu của nhiều bà bầu.

Lòng lợn là món ăn dân giã của người dân Việt Nam
Theo bác sĩ ở Viện Dinh Dưỡng Quốc gia, các loại nội tạng đều chứa hàm lượng chất đạm, vitamin, chất béo rất cao, vì thế đặc biệt rất tốt cho những bà mẹ đang mang thai và trẻ em đang trong giai đoạn phát triển.

Ăn lòng lợn sẽ bổ sung cho cơ thể nhiều dưỡng chất tốt.

Đặc biệt, trong gan lợn có chứa hàm lượng sắt rất cao, có thể phòng ngừa bệnh thiếu mái, còi xương, mù màu. Tim có hàm lượng natri thấp nhưng sắt lại cao, chứa cả kẽm, niacin, selen, phốt pho.

Những điều cần chú ý khi bà bầu ăn lòng lợn


Tuy lòng lợn rất tốt cho bà bầu những cũng cần phải có chế độ ăn hợp lý không sẽ phản tác dụng.

+ Bà bầu chỉ nên ăn lòng lợn ở mức độ vừa phải, 2-3 lần/tuần.

+ Bà bầu bị cao huyết áp, gout, rối loại chuyển hóa, bị tăng cholesterol máu, xơ vừa động mạch, đái thoái đường, thừa cân thì không nên ăn lòng lợn.

Những người bị bệnh Gout không nên ăn lòng lợn
+ Phải mua đồ còn tươi, có nguồn gốc rõ ràng và đã qua kiểm dịch của Bộ Y tế.

Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn lòng lợn được không. Hãy thận trọng trước khi ăn để tốt cho sức khỏe cả mẹ và con.


Túi mật là nơi chứa dịch do gan bài tiết ra, tuy nhiên không phải lúc nào “cỗ máy” này cũng vận hành một cách trơn tru mà có thể gặp một số vấn đề nghiêm trọng. Bài viết này sẽ giúp bạn điểm danh các bệnh thường gặp của túi mật để từ đó biết được sức khỏe của mình đang ở giai đoạn ổn định hay không.

Sỏi mật


Sỏi mật là bệnh phổ biến ở mọi lứa tuổi

 
Sỏi mật là bệnh thường gặp nhất, phổ biến ở mọi lứa tuổi. Thông thường, dịch mật có chứa các thành phần như cholesterol, sắc tố mật, canxi…ở thể lỏng, nhưng do các yếu tố ngoại cảnh như chế độ ăn uống không khoa học dẫn tới sự kết tụ khối rắn chắc trong túi mật, gây ra đau đớn, cản trở lưu thông bình thường của dịch gây tắc nghẽn đường mật, muối mật; hình thành thương tổn nghiêm trọng thành túi mật. Đây là điều kiện thuận lợi nhất để vi khuẩn xâm nhập vào túi mật nhanh chóng, khiến viêm túi mật cấp tính.

Suy giảm chức năng túi mật


Suy giảm chức năng túi mật ( hay còn gọi là rối loạn vận động túi mật ) là một triệu chứng nguy hiểm cho thấy cơ trơn hoặc cơ vòng túi mật đang có vấn đề, chịu áp lực lớn hoặc bị thít quá chặt. Bên cạnh đó, nhiều nguyên nhân sức khỏe khác như chức năng tuyến giáp thương tổn cũng dẫn tới tình trạng này.

Viêm túi mật

Triệu chứng của viêm túi mật gần giống với viêm dạ dày

Sỏi mật là nguyên nhân đầu tiên gây ra hiện tượng viêm túi mật. Đây cũng là căn bệnh kéo theo nhiều biến chứng nguy hiểm như chảy máu nội tạng, viêm phúc mạng, hình thành lỗ rò vào hệ thống đường ruột.  Triệu chứng của viêm túi mật gần giống với viêm dạ dày: đau tức bụng, ợ hơi, buồn nôn, ói mửa, ớn lạnh, hâm hấp sốt…cho nên rất nhiều người bị nhầm lẫn dẫn tới lựa chọn sai thuốc điều trị.

Ung thư túi mật


Một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất ở túi mật chính là ung thư túi mật bởi chúng khó chuẩn đoán, không xuất hiện triệu chứng rõ rệt cảnh báo. Qua điều tra, bệnh nhân chỉ tình cờ phát hiện bệnh nếu chẳng may điều trị sỏi mật hoặc cắt túi mật do nguyên nhân khác. Tại thời điểm chuẩn đoán được ung thư rất có thể tình trạng bệnh đã nặng” Đau bụng phần bên phải bụng, chướng bụng, sốt, da và lòng mắt trắng xuất hiện tia vàng”.

U nhú niêm mạc tuyến mật

Polyp túi mật là dạng thương tổn nặng của túi mật

U nhú niêm mạc tuyến mật (polyp túi mật ) cũng là dạng thương tổn nặng của túi mật khi xuất hiện những dạng u hoặc giả u phát triển bên ngoài bề mặt niêm mạc túi mật. Tuy chúng vô hại và không gây biến chứng, nhưng vẫn cần phải điều trị tích cực trước khi sức khỏe bị ảnh hưởng. Căn bệnh này khá phổ biến ở cả nam và nữ và không phân biệt độ tuổi.


Phù chân ở bà bầu thường xuất hiện vào giai đoạn cuối thai kỳ và đây cũng là báo hiệu một điều tuyệt vời sắp xảy ra đó là chị em sắp sinh.

Phù chân là hiện tượng sinh lý bình thường mà mẹ bầu nào cũng gặp phải khi mang thai. Tuy nhiên, điều này làm cho mẹ bầu gặp khá nhiều khó khăn và bất tiện. Tùy theo cơ địa mà tình trạng này đến sớm hay muộn hơn. Nhưng chủ yếu xuất hiện nhiều vào thời gian cuối thai kỳ và cũng là tín hiệu báo chị em sắp sinh rồi đó.

Phù chân là hiện tượng bà bầu hay gặp phải ở cuối thai kỳ


Nguyên nhân gây ra hiện tượng phù chân ở bà bầu


Khi mang thai, cơ thể chị em sẽ tăng lên khoảng 10-15 kg, thậm chí có người lên đến 20kg. Điều này gây sức ép lên đôi chân dẫn tới tình trạng phù nề. Bên cạnh đó, thay đổi nội tiết tố cũng khiến máu bị dồn về chân nhiều hơn, đồng thời hàm lượng kali giảm, muối tăng làm cho chân, tay kém linh hoạt đi.

Đi giầy, dép cao cũng khiến mẹ bầu bị phù chân. Sử dụng giày cao gót khiến cho trọng lượng của cơ thể bị dồn hết về phía trước, xương chậu bị nghiêng khiến cho lưng đau nhức, khó chịu. Đồng thời, việc này cũng làm cho chân bị gò bó, phát sinh viêm kẽ chân, nhất là ngón cái.

Giày cao gót là nguyên nhân khiến chân bị phù
Theo thời gian, thai nhi sẽ lớn dần trong cổ tử cung, điều này sẽ đặt áp lực lên tĩnh mạch chủ dưới, tĩnh mạch bơm máu trở lại tim từ các chi dưới, áp lực càng nhiều thì chân càng phù.

Một số nguyên nhân khác như: môi trường làm việc, đứng lâu, nhiệt độ cao, nghỉ ngơi ít, thiếu canxi, ăn nhiều natri, uống chất kích thích.

Cách làm giúp hạn chế tình trạng phù chân ở bà bầu


Phù chân là hiện tượng bà bầu không thể tránh khỏi khi mang thai. Nhưng nếu biết cách sẽ giúp hạn chế sưng phù và giúp chân dễ chịu, tránh được nhưng rủi ro không tốt.

+ Ăn uống: Cung cấp đầy đủ chất đạm cho cơ thể như thịt, cá, trứng,,…Ngoài ra, nhớ bổ sung thêm sắt. Đồ ăn mặn chị em nên tránh vì sẽ khiến cơ thể bị tích nước hay thức ăn khó tiêu sẽ làm cho mẹ bầu bị táo bọn. Nên tránh đồ uống có chứa chất kích thích.

+ Khi ngủ nhớ nằm nghiêng về bên trái để giảm áp lực lên tĩnh mạch khiến máu lưu thông lên tim tốt hơn. Chân lên kê cao khi ngủ.

+ Mẹ bầu tuyệt đối không được nhịn tiểu. Nên uống đủ 2-3 lít nước một ngày.

+ Bà bầu có thể vận động nhẹ nhàng khoảng 20 phút/ngày.

+ Hạn chế đi những loại giầy, dép cao gót vì sẽ khiến chân khó chịu và gặp phải một số vấn đề như viêm kẽ chân, chai sần da chân,..

+ Nhớ mang tất rộng rãi và có chất liệu cotton.

Massage sẽ giúp tình trạng phù chân giảm bớt
+ Nếu chân bị sưng hãy ngâm trong nước nóng hoặc nhờ chồng massage chân.

+ Những tháng cuối thai kỳ, mẹ bầu nên hạn chế tăng cân.

+  Luôn giữ tinh thần thoải mái, dễ chịu.

Phù chân ở bà bầu có nguy hiểm?


Mẹ bầu bị phù chân có thể là tiền sử của bệnh tim, bệnh thận. Lúc này, hiện tượng sẽ xảy ra nhanh hơn mà không đợi đến khi bụng to. Không chỉ riêng chân bị phù mà còn ở mặt và tay.

Nếu phù chân đi kèm với các hiện tượng như đau đầu, mệt mỏi, mờ mắt, đau bụng sẽ rất nguy hiểm. Điều này sẽ làm cho thai phụ có thể gặp phải bệnh tiền sản giật, sinh non,.. Tiền sản giật sẽ xuất hiện ở tuần 20 với các dấu hiệu là cao huyết áp, nước tiểu có đạm, chân bị phù. Nếu gặp phải tình trạng này bạn nên đến gặp bác sĩ càng sớm càng tốt.


Nhiều người trước khi mang bầu có sở thích ăn ốc. Nhưng trong thời kỳ mang thai lại được khuyên là không nên ăn vì khi con sinh ra sẽ có nhiều dãi dớt. Tuy nhiên, điều đó có phải sự thật? Bà bầu có nên ăn ốc hay không?

1. Bà bầu có nên ăn ốc không?


Trong quá trình mang thai các bà bầu phải chú ý bổ sung nhiều canxi cho cơ thể để thai nhi có thể phát triển một cách bình thường và khỏe mạnh. Canxi đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành hệ thống tim mạch và thần kinh của bé. Thiếu canxi mẹ bầu thường cảm thấy mệt mỏi, đau lưng. Nếu lượng canxi xuống quá thấp, mẹ bầu có thể gặp phải tình trạng co giật nguy hiểm tới mẹ và bé.

Ốc cung cấp lượng canxi dồi dào cho bà bầu
Ốc là một nguồn thực phẩm cung cấp canxi dồi dào. Khi ăn ốc, mẹ bầu sẽ được bổ sung 1000mg canxi vào cơ thể. Hơn thế, ốc còn chứa protein, chất đóng vai trò nền tảng cho mọi hoạt động của cơ thể. Những bầu bầu thừa cân khi mang thai nên ăn thực phẩm này. Tuy chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng ốc lại cung cấp ít năng lượng cho cơ thể. 100g ốc cung cấp 90calo. Vì vậy, mẹ bầu có thể ăn thoải mái mà không lo cân nặng tăng.

Nhiều bà bầu không dám ăn ốc vì sợ con sau này đẻ ra bị dớt dãi, ít nói. Tuy nhiên, đây là lời đồn thổi vô căn cứ chưa có một nghiên cứu nào chứng minh. Một vấn đề bà bầu cần quan tâm hơn cả khi ăn ốc là an toàn thực phẩm. Ốc thường sống ở ao, hồ, trong ốc có chứa nhiều loại ký sinh không tốt cho cơ thể, nếu không biết cách chế biến khi ăn vào sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe.

2. Hướng dẫn ăn ốc đúng cách khi mang thai


+ Để đảm bảo an toàn, mẹ bầu nên mua ốc và tự chế biến tại nhà. Ngâm ốc khoảng 1 tiếng để ra hết bùn đất, chất bẩn.

+ Mẹ bầu chỉ nên ăn ốc khi đã được nấu chín.

+ Ngoài nước vo gạo, mẹ bầu có thể ngâm ốc với chanh, ớt, giấm.

+ Tuy ốc chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng 1 tuần cũng chỉ nên ăn 2 lần.

+ Những mẹ bầu đang bị các vấn đề liên quan đến đường tiêu hóa thì không nên ăn ốc.

Bà bầu chỉ ăn ốc đã được chế biến sạch sẽ và nấu chín


3. Bật mí cách làm món ốc dạ xào cay


Mẹ bầu có nên ăn ốc không? đã được giải quyết. Giờ chúng tôi sẽ hướng dẫn mẹ bầu làm món ốc dạ xào cay ngon tuyệt cú mèo để gia đình và bản thân cùng thưởng thức.

Chuẩn bị:

+ Ốc dạ: 1 cân, mẹ bầu nên chọn con vừa phải, miệng ốc dày, vỏ hơi vàng.

+ Gia vị: chanh, muối, ớt, dầu ăn, tỏi, gừng, hạt tiêu, sốt cà chua, rượu, nước tương, sả.

Cách làm:

+ Ngâm ốc với nước và bột tẻ trong vòng nửa ngày.

+ Hết thời gian ngâm thì rửa sạch lại một lần nữa, dùng dao chặt bỏ chóp nhọn để dễ thấy ruột ốc.
+ Phi tỏi và xào qua các gia vị đã chuẩn bị. Cho ốc vào chảo rồi đảo đều cùng các gia vị. Thêm 2 chén nước, đập nắp và chờ ốc chín trong 10 phút. Đổ ra đĩa khi đã hoàn thành.

Món ốc dạ xào cay hấp dẫn
Trên đây là thông tin cần thiết cho những ai đang thắc mắc vấn đề mẹ bầu có nên ăn ốc không. Hy vọng đã giúp ích được phần nào cho chị em đang trong thời kỳ mang thai.


Chắc hẳn chị em đều biết sau sinh ăn rau khoai lang rất tốt cho cơ thể, nhưng đang trong thời kỳ mang thai ăn rau khoai lang được không khiến nhiều người không khỏi thắc mắc. Cùng tìm câu trả lời bên dưới bài viết.

Mang bầu ăn rau khoai lang được không?


Trong rau khoai lang có chứa rất nhiều chất xơ, vitamin giúp lợi sữa, hạn chế táo bón, thanh nhiệt, phòng các bệnh tiểu đường nên sẽ rất tốt cho bà bầu sau sinh nếu ăn đúng cách. Các nhà khoa học cũng cho biết, hàm lượng vitamin B6, C, iboflavin có nhiều trên mặt lá lon và chồi, thân, củ chứa rất ít.

Bà bầu có thể ăn được rau khoai lang


Ăn khoai lang có rất nhiều tác dụng với bà bầu


Giảm buồn nôn, phòng cao huyết áp

Rau khoai lang sẽ giúp bà bầu giảm cảm giác buồn nôn, phòng ngừa cao huyết áp trong những tháng đầu thai kỳ.

Phòng ngừa tiểu đường

Nếu bạn bị tiểu đường thai kỳ thì rau khoai lang là một sự lựa chọn tuyệt vời bởi nó sẽ làm giảm lượng đường trong máu.

Chống táo bón

Táo bón là hiện tượng hay xảy ra ở mẹ bầu. Rau khoai lang không chứa chất béo nhưng lại chứa rất nhiều chất xơ tốt cho cơ thể và giúp mẹ bầu phòng ngừa táo bón hiệu quả.

Rau khoai lang giúp phòng ngừa táo bón hiệu quả
Lợi sữa

Với những bà mẹ nào đang cho con bú mà muốn nhiều sữa thì hãy ăn rau khoai lang nấu với thịt lợn.

Thanh nhiệt, giải độc

Rau khoai lang luộc sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Ngoài ra, nó còn ngăn ngừa mụn hiệu quả.

Một vài chú ý cần nhớ khi chị em mang thai ăn rau khoai lang


Không nên ăn rau khoai lang quá nhiều. Tuy thực phẩm này tốt cho sức khỏe nhưng mẹ bầu cũng không nên ăn nhiều. Bởi loại rau này cung cấp nhiều canxi và dễ gây ra sỏi thận.

Không nên ăn quá nhiều rau khoai lang và phải xen kẽ các loại thực phẩm khác
Nên ăn xen kẽ loại rau này với các thực phẩm khác. Không nên ăn rau khoai lang lúc đói vì khi đó lượng đường huyết đã thấp lại bị hạ thêm xuống. Bên cạnh đó, trong rau khoai lang có chứa chất đường, nếu ăn nhiều, nhất là khi đang đói sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, trướng bụng, ợ chua. Để tránh gặp phải tình trạng này bạn cần luộc chín, cho thêm một chút rượu vào để phá hủy chất men. Nếu bị đầy bụng hãy uống nước gừng.

Khi luộc rau khoai lang thì chỉ nên lấy nước thứ hai vì lần đầu sẽ chát và hăng. Có thể ăn kem rau khoai lang với một số thực phẩm như thịt, cá, trứng, đậu để cân bằng dinh dưỡng.

Bệnh trĩ là căn bệnh mãn tính và cần thời gian điều trị lâu dài. Do đó, bạn cần phải nắm được thông tin bệnh trĩ nên ăn gì và kiêng gì? để tình trạng bệnh không nặng thêm.

Bệnh trĩ gây ra tình trạng đau và khó chịu. Nguyên nhân dẫn tới là do viêm tĩnh mạch ở vùng trực tràng dưới. Tổn thương là kết quả của quá trình lão hóa, mang thai, táo bón. Do đó, để tránh được vấn đề này các chuyên gia khuyến cáo bạn cần có chế độ ăn uống và nghỉ ngơi hợp lý. Dưới đây là những thực phẩm bệnh trĩ nên ăn và không nên ăn.

Người bệnh trĩ nên ăn gì?


Ngoài việc sử dụng thuốc để ức chế bạn cũng cần có một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học.

#1. Trái cây, rau xanh

Trong trái cây có chứa chất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ miễn dịch và hạn chế táo bón hiệu quả. Hàm lượng chất xơ trong hoa quả cao cũng khiến số lượng phân tăng lên. Rau xanh cũng có tác dụng làm giảm căng thẳng khi bạn đi nặng.

Rau xanh giúp tăng cường hệ miễn dịch
Trái cây có nhiều chất xơ như táo, bơ, lê, mận. Rau xanh bao gồm cải xanh, rau có màu xanh, bí đỏ.
Hãy bổ sung hoa quả vào thực đơn ăn hằng ngày của bạn. Nếu không muốn mất thời gian ngày nào cũng phải đi mua có thể dùng trái cây sấy khô như mơ, dâu tây,..

#2. Ngũ cốc nguyên hạt

Hàm lượng chất dinh dưỡng trong ngũ cốc rất cao. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ và protein hơn ngũ cốc đã qua chế biến.

Mỗi người lớn cần 20-40g chất xơ mỗi ngày. Trong khi đó việc ăn ngũ cốc đã bổ sung tới 6g chất xơ. Những người bệnh trĩ nên ăn ngũ cốc nguyên hạt để hạn chế tình trạng bệnh phát triển.

#3. Uống đủ nước

Để ngăn ngừa bệnh trĩ bạn nên bổ sung chất lỏng vào cơ thể hằng ngày. Uống đủ 2-2,5 lít nước mỗi ngày. Hoặc có thể thay thế bằng nước ép trái cây.

Bên cạnh đó, người bệnh trĩ cần kiêng những đồ uống chứa chất kích thích và có đường. Vì chúng sẽ khiến bệnh trĩ trở nên nặng hơn thôi.

Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
#4. Sữa chua

Sữa chua có chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, nâng cao hệ miễn dịch. Theo một nghiên cứu, sữa chua có thể ngăn ngừa trĩ phát triển.

Hãy uống sữa chua thường xuyên để đường ruột luôn khỏe và tránh được bệnh trĩ.

#5. Thức ăn nhuận tràng

Các loại thức ăn nhuận tràng rất tốt cho những người bị bệnh trĩ. Khoai lang, rau đay, mồng tời, rau diếp cá chính là “khắc tinh” của bệnh trĩ. Hãy bổ sung những thực phẩm này vào thực đơn hằng ngày để hệ tiêu hóa luôn khỏe.

Thức ăn giàu magie cũng giúp chữa táo bón hiệu qủa. Magie có nhiều trong rau chân vịt, đậu nành, nho khô, cá bơn, hạt điều.

Khoai lang giúp bệnh trĩ không phát triển


Người bệnh trĩ kiêng ăn gì?


Những người bệnh trĩ không nên ăn những thực phẩm chứa ít chất xơ. Điều này chỉ khiến bệnh trĩ trở nên nặng hơn. Bên cạnh đó, cần phải kiêng tuyệt đối một số thực phẩm sau:

+ Ngũ cốc đã qua tinh chế vì đã mất đi nhiều chất dinh dưỡng.

+ Đồ ăn, thức uống quá ngọt hoặc quá nhiều đường. Đường sẽ khiến bệnh trĩ ngày càng có chiều hướng xấu đi và khó chữa trị.

+ Người bệnh trĩ không nên ăn những thực phẩm làm từ sữa. Bởi sẽ gây khó tiêu, đầy hơi.

Đang bị bệnh trĩ thì nên tránh xa các gia vị cay nóng

+ Các gia vị nóng như gừng, ớt, tỏi, hạt tiêu thì người bệnh trĩ không nên ăn.

+ Thức ăn nhanh hay chế biến sẵn sẽ khiến bệnh trĩ nặng hơn.

+ Đồ ăn quá mặn sẽ gây áp lực nên mạch máu và điều đó là nguyên nhân gây ra trĩ.

Để bệnh trĩ không tồi tệ đi bạn cần phải có chế độ ăn uống hợp lý và kiêng khem đúng theo yêu cầu của bác sĩ. Chúc bạn phòng tránh và điều trị bệnh trĩ thành công!

Nhiều bà bầu cảm thấy mệt mỏi, khó chịu khi thường xuyên bị đau đầu, tuy nhiên nếu hiểu rõ được nguyên nhân và tìm ra cách chữa trị thì chị em có thể tránh được vấn đề này trong suốt thai kỳ.

Nguyên nhân gây ra tình trạng đau đầu khi mang thai


+ Do thay đổi nồng độ hormone

Đây là một hiện tượng hay xảy ra trong thời kỳ mang thai. Đau đầu có thể kéo dài trong suốt những tháng đầu thai kỳ do hormone đã bị thay đổi. Trong số 80% bà bầu bị đau đầu khi mang thai thì có tới 58% bà bầu bị đau nửa đầu trong khoảng 3 tháng đầu thai kỳ, với biểu hiện là đau nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn.

Đau đầu là một hiện tượng hay xảy ra trong thời kỳ mang thai
Trong tháng thứ 4 sẽ có dấu hiệu giảm dần.

+ Do trọng lượng của thai nhi làm ảnh hưởng tới quá trình máu lên não

Trọng lượng của thai nhi sẽ tăng dần theo từng tháng và gây ảnh hưởng đến quá trình lưu thông máu lên não. Điều này khiến mẹ bầu bị đau đầu.

+ Sinh hoạt không khoa học

Mẹ bầu không ăn uống đúng bữa, thức khuya, không chịu uống nước hay sử dụng đồ uống có chứa chất kích thích sẽ gây ra chứng bệnh trên.

+ Môi trường sống ô nhiễm

Phụ nữ mang thai nếu làm việc hay ở trong môi trường ô nhiễm tiếng ồn, lâu dần sẽ bị căng thẳng, khó ngủ dẫn tới đau đầu.

Môi trường ô nhiễm cũng là nguyên nhân gây ra đau đầu


Cách chữa trị đau đầu khi mang thai


+ Để có thể chữa trị được tình trạng đau đầu khi mang thai, mẹ bầu cần có chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý. Nếu trong những tháng đầu bị nghén thì chia nhỏ các bữa ăn, tránh để bị đói. Mẹ bầu không nên ăn đồ ngọt hay uống nước có gas.

+ Vấn đề mà rất nhiều mẹ bầu hay gặp phải là vấn đề căng thẳng trong quá trình mang thai. Để khắc phục tình trạng này mẹ bầu cần sắp xếp công việc một cách hợp lý. Giảm bớt khối lượng công việc, thay đổi môi trường làm việc, tránh nơi ồn ào và nhớ đi lại nhiều.

Nên ngủ những giấc ngắn trong ngày. Nhưng cần ngủ ở nơi yên tĩnh để giấc ngủ được ngon hơn.

Tìm cho mình một thú vui riêng như đọc sách, nghe nhạc,,…

Không thức khuya, không xem điện thoại. Đây là nguyên nhân gây ra tình trạng đau nửa đầu cho bà bầu.

Yoga là cách giúp bà bầu thư giãn
+ Tập các bài thể dục nhẹ nhàng như yoga, đi bộ, thiền để sức khỏe của mẹ và bé tốt lên.

Mát xa vùng đầu, vai gáy, bàn chân để máu lưu thông tốt hơn.

Luôn suy nghĩ lạc quan, yêu đời, đi du lịch ở những nơi có khí hậu trong lành.

+ Không lạm dụng thuốc giảm đau

Với những người không mang bầu thì việc sử dụng thuốc giảm đau là rất bình thường, tuy nhiên điều này không được khuyến khích với bà bầu.

Trên đây là những nguyên nhân và cách chữa trị tình trạng đau đầu khi mang thai. Hi vọng sau khi đã hiểu rõ được nguyên nhân của bệnh, bạn sẽ có lối sống, sinh hoạt hợp lý để tránh được tình trạng đau đầu khi mang bầu.

Chỉ với những bài tập yoga chữa đau đầu đơn giản và hiệu quả dưới đây sẽ giúp bạn chấm dứt được cơn đau đầu nhanh chóng.

Đau đầu luôn khiến mọi người cảm thấy mệt mỏi. Có rất nhiều nguyên nhân gây ra đau đầu như căng thẳng, stress, căng xương cổ, đau nhức vai, lưng,…Các bài tập yoga chữa đau đầu siêu hiệu quả từ….sẽ giúp lưu thông máu và tránh xa được cơn đau đầu.

1. Tư thế ngồi dãn cổ


Đau đầu có thể do căng dãn vùng cổ. Do đó, để khắc phục tình trạng này bạn chỉ cần ngồi thoải mái, đặt tay trai lên mặt tay phải giữ đầu sau đó kéo nhẹ sang một bên. Khoảng 5 lần đến thì đổi bên. Thực hiện khoảng 5 phút thì dừng lại.

Tư thế ngồi dãn cổ

2. Tư thế chó cúi đầu nghỉ


Phương pháp này giúp loại bỏ áp lực lên hai bàn tay và cổ tay bằng cách dùng cẳng tay làm trụ. Hít thở nhẹ nhàng khi thực hiện tư thế này và nhớ để đầu thả lỏng giữa hai vai. Động tác này giúp máu lưu thông giúp giảm đau đầu.

Tư thế chó cúi đầu nghỉ

3. Tư thế tay nắm chống đầu


Nếu ai muốn cơn đau đầu nhanh biến mất thì hãy thực hiện động tác này. Ngồi trên thảm sao cho hai cẳng chân song song với mặt sàn. Đan chéo hai lòng bàn tay vào nhau rồi cho ra sao người, nghiêng người về phía trước và tạo biến thể tư thế của trẻ con. Bạn cũng có thể nâng hông nên sao cho tựa lên đỉnh đầu. Hạ hai tay thấp xuống để cảm nhận được vai, ngực, vùng cổ được duỗi ra. Làm 5 lần đếm thì nghỉ rồi làm tiếp khoảng 5 lần thì dừng lại.

Tư thế chống đầu nắm tay

4. Tư thế ngồi mở ngực


Tư thế này sẽ tác động được lên hết vùng cổ và ngực phía trước. Nó giúp giảm áp lực của lưng, một trong số nguyên nhân gây đau đày. Ngồi lên chân, đặt hai tay sau chân khoảng 25 cm rồi cong cổ về phía sau. Thực hiện 5 nhịp thở rồi dừng lại.

Tư thế ngồi mở ngực

5. Tư thế chổng chân lên trời


Hãy thử ngay độc tác yoga chữa đau đầu này để cảm nhận được sự thư thái của cơ thể. Nằm ngửa trên thảm, hai đầu gối co vào sao cho vuông góc, hai tay nằm đùi. Bạn từ từ lăn sang bên phải sang bên trái sao cho cơ thể được thoải mái nhất.

Tư thế chổng chân lên trời

6. Tư thế chân dựa vào tường


Động tác này sẽ giúp cơ thể được lan truyền cảm giác thư thái nhất. Tất cả những gì bạn cần là một bức tường. Nằm trên thảm rồi cho chân lên tường sao cho vuông góc với thân trên. Có thể khép chân hoặc mở rộng tùy thích. Nhắm mắt lại và hít thở, giữ nguyên tư thế càng lâu càng tốt.

Tư thế chân dựa vào tường
Uống thuốc trị đau đầu là một biện pháp tốt nhưng nếu lạm dụng trong một thời gian dài sẽ gây ra phản ứng ngược. Vì thế hãy tập 6 bài tập yoga chữa đau đầu hiệu quả và an toàn này nhé.